For elve år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Sankt Gudmunds dag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

I dag er det Sankt Gudmunds dag og han var biskop på Island fra år 1201 samt frem til sin død i år 1237.

I sine præsteår førte Gudmund et omflakkende liv og han var kendt for sit store engagement, sine bodsøvelser samt sin store gavmildhed. I år 1201 blev han valgt til biskop i den islandske by Hólar, hvor bønderne samt øvrigheden mente, at han ødslede bispestolens gods bort, og derfor var Gudmund ved at miste sit embede, for han blev afskediget samt sat i husarrest i tre år. I al den tid, han sad i husarrest, kæmpede han for sit embede og snart rejste han igen omkring sammen med sine løsgængere

Biskop Gudmund døde af alderdomssvækkelse den 16. marts 1237 og dermed slap han for at blive suspenderet af paven.

Ifølge legenden skete der mange undrer ved hans grav og i år 1315 blev han kåret som helgen på trods af at han aldrig blev kanoniseret, hvilket vil sige, at han aldrig er blevet godkendt som helgen af den katolske moderkirke, men på Island er han en folkehelgen.

Ifølge folkeovertroen i det gamle bondesamfund så varsler blæst og slud på Sankt Gudmunds dag vinterens ende, for som et gammelt vers siger: "Så længe Gudmund og Gertrud ikke har rystet deres hale, skal man ikke af vinteren prale". Hvis det er ustadigt vejr på Sankt Gudmunds dag, så skal det allerhelst varer til Sankt Bendts dag og derefter så skulle vinteren være forbi.

… kogte gulerødder, kogte kartofler, krebinetter af hakket kalve- og svinekød med maximalt 7% fedt, der er pyntet med lidt ketchup, samt nogle skriver rugbrød.

… skal der til en gang imellem og især hvis man lige som min Skat og jeg lidt for tit fristes til at putte diverse ting til side til når jeg en gang får tid, som om man da nogen sinde får det ?

Så derfor tog vi begge to i eftermiddag tid til at komme igennem hver sin bunke af diverse brochure, kataloger, papirer, skrifter, skrivelser med meget mere, og for mit vedkommen kom jeg ikke kun igennem hele denne bunke …

… jeg nåede også så langt med alt dens indhold, at jeg bare lige skal bære det hele ned af trappen samt hen til skruet foran vores opgang, hvor det så alt sammen skal ned i containeren til papir.

… burrito ( læs: majspandekager ) …

… fyldt med godt krydret stegt hakket oksekød med maximalt 7% fedt, nogle fint snittet cherrytomater og en fint snittet grøn peberfrugt …

… det smager dejligt samtidigt med det er hurtigt tilberedt og det giver en yderst human opvask.

Min Skat og jeg holder godt nok forårsferie i denne uge, men derfor er der jo alligevel en hel masse af de der helt almindelige daglige praktiske huslige opgaver, der skal løses. Så i formiddags fordelte vi derfor arbejdsopgaverne imellem os sådant, at min Skat bagte en omgang kanelsnegle …

… og som det kan ses på det overforviste billede, så kom vi til at smage lidt på dem, før de fik glasur, og imens han gjorde det, så gik jeg rundt om containeren med dagrenovation, hvorefter jeg til ind til Roskilde centrum, hvor jeg først var rundt om Kort & Godt på station for at købe den nye Jumbobog samt den nye Temabog, der begge to udkom i dag, og derefter gik jeg i Netto i Algade efter en håndfuld af diverse helt almindelige dagligdags ting, før jeg gik hjem samt satte varerne helt rigtigt på plads.

Det er næsten lige før, at i dag ganske lige som i går også var endt med at blive en af den der slags dumme dage, hvor både min Skat og jeg simpelhen bare har er så flade samt matte, at ingen af os har nogen som helst form for overskud hverken fysisk eller psykisk til at gå i gang med nogle af de mange meget forskellige praktiske opgaver vores hjem.

Så i stedet for at tvinge os selv i gang, har vi taget den med ro, hvilket betyder, at vi godt nok har nået nogle af de helt almindelige praktiske opgaver i vores hjem, som vi normalt bruger vores søndage på, men dog langt fra dem alle samt at vi har tilladt os at hygge os med at se film, imens vi nød en pose nypoppede popkorn.

Derud over har min Skat brugt det meste af denne søndag foran sin computer og jeg har brugt det meste af denne søndag på at hækle lidt på det igangværende projekt, læse meget i den igangværende bog, som jeg nu er blevet færdig med, samt vaske og stryge to maskinefulde ( 44 stykker ) tøj, der er kommet på plads i diverse skabe samt skuffer.

… er en genudsendelse fra i går …

… kogte gulerødder, kogte kartofler, skriver af en stegt skinkeculotte samt nogle skriver rugbrød.