… kogte kartofler, masser af bløde løg, kogte porrer, der er pyntet med lidt friskkværnet peber, hakkebøffer af hakket oksekød med maximalt 7% fedt, der er pyntet med lidt ketchup, samt nogle skriver rugbrød.

Da Wivi og jeg havde hyggesnakket sammen i en lille times tid, blev vi enige om, at vi ville køre en tur ud til Stof & Stil, for hun skulle blandt andet købe elastik samt skråbånd til nørklerne i Fakse.

Da vi kørte hjemmefra, havde jeg godt nok sat mig for, at jeg ikke skulle købe noget derude i dag, for jeg har vist nok lidt mere end rigeligt stof liggende på lager og så længe, der går så lang tid imellem, jeg får mulighed for at hygge mig sammen med min symaskine, så skal jeg ikke have købt mere stof, der bare skal puttes på lager, men selvfølgelig kunne jeg ikke overholde det og derfor kom jeg til at købe dette …

… der er en rest zebrastribet trykt jersey, der måler 150,00 gange 120,00 centimeter og som kostede 47,94 kroner, samt to poser med ti hvide pomponer med en diameter på 2,00 centimeter, der kostede 3,00 kroner per pose og selvfølgelig har jeg allerede indtil flere ideer med hensyn til, hvad begge dele skal bruges til.

For tolv år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Morten Bisp eller rettere om Mortensdag, som dagen også hedder, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

I går var det Mortensaften og i dag er det Mortensdag, og lige som med så mange andre af vores mærkedage og øvrige højtider påbegynder vi fejringen aften før altså den 10. november.

Mortensaften kendetegnes jo som bekendt ved, at man i mange hjem serverer ande- eller gåsesteg. Det er nu en ret ny stik her i landet, for i gamle dage havde man simpelthen ikke råd til at spise fjerkræ på gårdene, fordi det enten skulle afleveres til herremanden eller sælges i købstaden.

Om biskop Martin af Tours, der er dagens navnehelgen, bliver der for øvrigt fortalt følgende legende …

Den fromme præst Martin gemte sig i en gåsesti, da indbyggerne i byen Tours ville gøre ham til biskop i året 371. Han havde nemlig ikke lyst til at blive kirkeligt overhoved, men gæssene var så tarvelige, at de røbede ham med deres arrige gnækken, så byen borgere alligevel fandt ham, hvorefter de fik ham udråbt til biskop.

Legenden fortæller end videre, at det var biskop Martin selv, som straks efter udnævnelsen påbød, at folk hver år den 11. november skal spise gåsesteg som hævn over gæssene.

Man han hed jo ikke Morten ???

Jo, for navnet Martin blev i Danmark til navnet Morten.

Ifølge folkeovertroen i det gamle bondesamfund, så hvis der kommer regn på Mortens dag, så varsler det en mild vinter, men hvis der kommer sne på morten dag, så bliver der liggende hele vinteren.

… at det er den 11. november i dag samt at det betyder, der så er lige præcist 50 dage til, det er nytårsaften og vi allerede dagen efter tager hul på år 2012.

Jeg ved ikke, om det kun er mig, men personligt synes jeg, at sådant et helt kalenderår simpelthen bare går helt vildt hurtigt. For det er jo stort set brugt helt op, før man når at tage hul på det

… pomfrit, sprødbagte torskeloins samt nogle skriver rugbrød.

Da jeg havde sat det allersidste punktum i det forrige indlæg, tog jeg mig sammen og derfor så nåede jeg både at rydde til side, vaske op, tørre af samt stille på plads efter min Skats og min morgenmad samt min frokost, vande alle vores potteplanter samt nippe visne blade og blomster af dem, stryge dagens to maskinfulde ( 98 stykker ) tøj samt putte det alt sammen på plads i diverse skabe og skuffer, før min Skat kom hjem fra arbejdet.

Da vi begge to havde været ude at løbe og vi begge to havde fået noget at spise, nåede jeg lige at opleve, nyde samt fotografere dagens flotte solnedgang over Holbækmotorvejen klokken henholdsvis lige præcist 15:56 …

… klokken lige præcist 16:02 …

… samt klokken lige præcist 16:14 …

… via det lukkede vindue i vores arbejdsværelse, før min Skat og jeg satte os foran hver sin computer.

For tolv år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Mortensaften, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

I dag er det Mortensaften og i morgen den 11. november er det Mortensdag eller rettere i morgen er det Morten Bisps dag, og lige som med så mange andre af vores mærkedage og øvrige højtider så påbegynder vi fejringen aften før altså den 10. november.

Mortensaften kendetegnes jo som bekendt ved, at man i mange hjem serverer ande- eller gåsesteg. Det er nu en ret ny stik her i landet, for i gamle dage havde man simpelthen ikke råd til at spise fjerkræ på gårdene, fordi det enten skulle afleveres til herremanden eller sælges i købstaden.

For øvrigt har jeg nu aldrig kunnet forstå, hvorfor vi skal spise ænder Mortensaften for at hævne os på gæssene. For på mig virker det fuldstændigt totalt ulogisk, at man vil hævne sig på nogle, som i dette tilfælde er gæssene, ved at lade det gå ud over nogle andre, som i dette tilfælde er ænderne, der er helt uden skyld i det, der skete.

Nok endnu en af den slags underlige ting, man skal være rettroende kristen for at kunne se noget nogenlunde rimeligt fornuftigt i.

Jeg vil for øvrigt fortælle lidt mere om Morten Bisp i morgen, hvor det er Mortens dag.

Ifølge folkeovertroen i det gamle bondesamfund, så vil mildt vejr Mortensaften ganske ofte love en en hvid jul og hvis tre sandkorn fryser sammen natten efter Mortensaften, så vil alle nætterne fryse sammen og der vil blive en meget streng vinter.

End videre så kan et rengjort brystben fra Mortensaftens gåsen bruges til at forudsige den kommende vinters vejr. Det rengjorte brystben skal holdes op lyset og hvis dets farve er hvid, betyder det sne og slud, men hvis dets farve er brun, betyder det streng kulde. Det er for øvrigt farven på det øverste del af brystbenet, der varsler om tiden før jul og den nederste del af brystbenet, der varsler tiden efter jul. Så hvis benet har to forskellige farve, blive vinteren før og efter jul også også forskellige.

… kogte ris ( de ligger i bunden ), kylling i karry ala Peter med fint snittet cayennepeber, fint snittet løg samt en fint snittet rød peberfrugt, der er pyntet med en håndfuld rosiner, og dertil nogle skriver rugbrød.