… hurtigt pande ala Peter ( hakket oksekød med maximalt 7% fedt, der er brunet i olie på en stegepande sammen med kartoffel- og løgtern samt en fin snittet grøn peberfrugt ), der er pyntet med lidt ketchup, kogte grønne bønner og crispy majs samt nogle skriver rugbrød.

Formiddagens kombineret gå- samt indkøbstur bragte mig blandt andre rundt om Jysk på Københavnsvej, hvor jeg kom til at købe to helt ens nøgleringe, hvori der hænger den allermest søvnige plysset kanin …

… jeg indtil videre har mødt, de var sat ned fra 14,00 kroner per styk til en rund tier per styk og lige så snart, jeg havde fotograferet det overfor viste billede, blev begge de søvnige plyskaniner befriet for hver deres nøglering, hvorefter de begge to blev lagt ned i plastikkurven, hvori jeg lige nu opbevarer årets nyheder af forår- samt påskepynt.

For tretten år siden, da jeg boede i Herlev og jeg var medredaktør af et beboerblad, skrev jeg den artikel om Sankt Vincents dag, jeg her vil bringe et lille udklip fra …

I dag er det Sankt Vincents dag og ifølge legenden blev han født i Huesca nord for Saragossa i det nordøstlige Spanien, hvor han blev uddannelse hos biskop Valerius af Saragossa, der senere selv viede ham til diakon.

Legenden fortæller end videre, at Sankt Vincent på grund af sin kristne tror blev udsat for de allermest frygtelige former for totur. For først blev han fængslet og imens han var taget til fange, nægtede man ham mad for at svække ham. Så blev han befalet til at ofre sig til de romerske guder, hvilket han selvfølgelig nægtede, hvorefter han blev bundet til et træ og stukket med lanser, hans arme samt ben blev trukket af led, og kødet på hans krop blev revet op med jernkroge. Derefter blev han lagt på en glødende jernrist og det fortælles, at imens han lå der, fik han gnedet salt ind i sårene, men på trods af alt dette fik man ham ikke til at opgive sin kristne tro.

Så derfor blev han slæbt tilbage til fangehulet, hvor han blev lagt på et leje af potteskår, der rev alle hans sår endnu mere op, men så skete der et mirakel, for et himmelsk lys strømmede ind i hans fangehul og hans leje blev forvandlet til en seng af velduftende blomster, hvorefter en engel kom og trøstede ham.

Sankt Vincents fangevogter blev omvendt fra den romerske tro til den kristne tro, da han så Sankt Vincent badet i lys, imens han talte med Gud, og byens kristne fik lov til at besøge Sankt Vincent. De sørgede for kærlig pleje af alle hans sår, men den frygtelige tortur og de forfærdelige sår, den havde medført, gjorde, at han efter kort tid døde.

Sankt Vincents lig blev kastet ud til de vilde dyr på markerne, men en ravn kom og jagede alle dyrene, der prøvede på at spise af hans lig, bort. Derefter prøvede man at kaste Sankt Vincents lig i havet med en kværnsten om halsen, men hans lig flød i land, inden hans bødler i deres båd nåede indtil stranden. Derfor fik de kristne lov for at begrave Sankt Vincent, hvilket ifølge legenden skete den 22. januar 304.

Ifølge folkeovertroen i det gamle danske bondesamfund så hvis Sankt Vincents dag bliver solfyldt, så vil vinteren meget snart være slut.

… var for både min Skat og mig indeværende uges allerførste arbejdsdag samt indeværende års elvte af slagsen og for os begge to blev det en helt almindelige gennemsnitsmandag, hvor han knoglede på sit arbejde og jeg fik klaret en hel del huslige opgaver herhjemme.

Jeg ved ikke, hvor langt min Skat nåede på sit arbejde, men da ingen af os nåede at tænde for vores kalenderlys fra sidste år …

… så det er stadigvæk kun nået til lige efter den 24. december, og jeg nåede blandt meget andet at foretage årets tredje sold samt vaske og stryge 80 stykker tøj, der efterfølgende kom på plads i diverse skabe samt skuffer.

… kogte gulerødder, kogte kartofler, krebinetter af hakket kalve- og svinekød med maximalt 7% fedt, der er pyntet med lidt ketchup, samt nogle skriver rugbrød.

… over Holbækmotorvejen klokken henholdsvis lige præcist 15:54 …

… klokken lige præcist 16:02 …

… klokken lige præcist 16:08 …

… og klokken lige præcist 16:11 …

… hvor Solen stort set var gået helt ned, som jeg tillod mig at bruge lidt tid på at opleve, nyde samt især fotografere den via det lukkede vindue i arbejdsværelset samtidigt med jeg nåede at vande aller vores potteplanter, der står rundt omkring i hele vores lille lejligheder.

Formiddagens kombineret gå- samt indkøbstur bragte mig blandt andre rundt om Netto på Holbækvej, hvor jeg kom til at købe to plastikbokse med seks små rum, der måler 23,00 x 13,00 x 6,00 centimeter, hvoraf den ene kan ses her …

… de kostede en rund tyver per styk og jeg har endnu ikke besluttet om de fremover skal indeholde diverse former for små hobbymatrikler eller nogle af de lidt mere skrøbelige ting til juletræet.

… over Holbækmotorvejen klokken henholdsvis lige præcist 8:26 …

… klokken lige præcist 8:31 …

… klokken lige præcist 8:36 …

… klokken lige præcist 8:39 …

… klokken lige præcist 8:42 …

… klokken lige præcist 8:47 …

… klokken lige præcist 8:50 …

… og klokken lige præcist 8:56 …

… hvor Solen stort set var nået op over træerne, der står langs med Holbækmotorvejen, som jeg tillod mig at bruge lidt tid på at opleve, nyde samt fotografere den via det åbne vindue i badeværelset.

Udendørstemperaturen er for øvrigt slædehundekold igen i dag, for lige nu er der minus 5,4 grader i mit område af Roskilde.