… i dag bliver indlæget om aftenens menu desværre billedløst, for som en kedelig kombination af at jeg var både sulten samt træt, så glemte jeg at fotografere aftenens menu, hvilket jeg først fandt ud af, da jeg skulle til at bære ud af bordet, men det ændrer dog ikke på, at aftenens menu i dag var en delvis genudsendelse fra i går … hurtigt pande ala Peter ( hakket kalve- og svinekød med maximalt 7% fedt og bacontern, der er brunet i olie på en stegepande sammen med kartoffel- og løgtern samt en fin snittet rød peberfrugt ), der er pyntet med lidt ketchup, samt kogte grønne bønner og crispy majs, samt nogle skriver rugbrød.