Hvis man lige som jeg elsker god chokolade, så er det nok en rigtigt god ide at markere, at det i dag er Den Internationale Chokoladedag.

Den Internationale Chokoladedags dato blev den 13. september, da det også er den berømte amerikanske Chokoladekonge altså konditoren Milton Snavely Hershey fødselsdag, da han blev født den 13. september 1857.

Milton Snavely Hershey er manden bag det amerikanske chokoladefirma The Hershey Chocolate Company, som han opbyggede helt fra bunden af til kæmpe stor succes og det på trods af at han to gange før, han fyldte 30 år, nåede at gå konkurs.

Milton Snavely Hershey skabte i 1900 sin helt egen version af en mælkechokoladebar, der blev en kæmpe stor succes i hele USA, og blot tre år efter var hans chokoladefabrik The Hershey Chocolate Company verdens største.

Firmaet The Hershey Chocolate Company findes stadigvæk den dag i dag, hvor det har skiftet navnet til The Hershey Company og det er den største producent af chokolade i hele Nordamerika.